Masala y Maíz
Cocina que cruza México, India y el este de África.
Restaurante · Centro, Ciudad de México
Restaurante de los chefs Norma Listman y Saqib Keval que explora la migración de ingredientes, técnicas y culturas gastronómicas entre México, India y el este de África.
- Estacionamiento
- Difícil encontrar espacio
- Pagos
- Pago con el celular (NFC), Tarjetas de crédito, Tarjetas de débito
- Teléfono
- +52 556 227 9468
Lo que tiene
- Terraza o al aire libre
- Buenos cócteles
- Carta de vinos
- Para grupos
- Romántico
- Opciones veganas o vegetarianas
- Desayunos
- Accesible en silla de ruedas
- Wi-Fi
Su historia
Masala y Maíz nació de la investigación de sus chefs, Norma Listman y Saqib Keval, sobre las intersecciones entre las culturas gastronómicas de México, India y el este de África, y cómo personas, ingredientes y técnicas de cocina migraron entre esas regiones.
El restaurante funciona además como una cocina de investigación, con un programa de residencias para chefs, que traduce ese cruce de culturas en su menú.
Así se vive
Lo que hay que saber
- Precio medio
- Más de $1,000 por persona
El menú
Muy pronto, el menú digital en LOGIN.
Lo que más se pide
Pastel de Chai Tres Leches · Crudo
Horario
- Lunes12–6 p.m.
- MartesCerrado
- Miércoles12–6 p.m.
- Jueves12–6 p.m.
- Viernes12–6 p.m.
- Sábado12–6 p.m.
- Domingo12–6 p.m.
Dónde
C. Artículo 123 116, Colonia Centro, Centro, Cuauhtémoc, 06040 Cuauhtémoc, CDMXToda la información del lugar
Ambiente
- A la moda
- Agradable
- Relajado
- Romántico
Ideal para
- Almuerzo
- Cena
- Cenar en solitario
Destaca por
- Asientos en la terraza
- Buen café
- Buenos cócteles
- Deliciosos postres
- Una muy buena selección de cervezas
- Una muy buena selección de vinos
Carta y bebidas
- Bebidas alcohólicas
- Aperitivos
- Licor fuerte
- Café
- Cervezas
- Cócteles
- Platos veganos
- Platos orgánicos
- Opciones saludables
- Platos vegetarianos
- Vino
Comidas
- Desayunos-almuerzos
- Almuerzos
- Cenas
- Servicio de catering
- Servicio en el mostrador
- Opciones de postre
- Un espacio con asientos
- Servicio de mesa
Servicio
- Entrega sin contacto
- Entrega a domicilio
- Servicios en el lugar
- Comida para llevar
- Consumo en el lugar
Reservas
- Una reserva para el brunch
- Reserva para el almuerzo
- Se requieren reservas
- Reserva para la cena
- Reservas
Pagos
- Pago con el celular (NFC)
- Tarjetas de crédito
- Tarjetas de débito
Estacionamiento
- Difícil encontrar espacio
- Estacionamiento pagado en la calle
Accesibilidad
- Espacio accesible para personas en silla de ruedas
- Sanitarios accesibles para personas en silla de ruedas
Niños
- Cambiadores de pañales
Público
- Ir en grupo
- Turistas
Instalaciones
- Sanitarios
- Bar
- Wi-Fi
- Wi-Fi gratis
Información pública de Google Maps; puede cambiar. Confirma con el lugar.
Reseñas
4,3 de 5 · 1.283 reseñas en Google
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