Charco

Somos la protesta de lo excluyente en una mesa protocolaria. Dining Fine es nuestro rezo dentro de la bistronomía: comer y beber deli con el corazón despeinado y el mantel manchado, sí con ingredientes de mercado, de agricultura sostenible de colegas que buscan nutrir con productos impecables: ranchos, agricultores, pescadores, así pura cosecha e insumos de corazón., Transformamos el producto a través de técnicas de distintas cocinas del mundo para encontrar sabores explosivos, sabores sutiles, sabores para hacer los paladares llenarse de groove. Tú & tú mascota están invitadxs a ser alma