Migrante

<br />En Migrante la propuesta es utilizar todos los ingredientes que nuestro país produce con la finalidad de crear una cocina única con la personal visión del chef Fernando Martínez sobre la cocina Mexicana.<br />Utilizamos técnicas e inspiración de todo el mundo para lograr un menú que refleja todo el mestizaje que nuestro país ofrece, la influencia de todos los países que llegaron e hicieron de México su casa esta presente den nuestra mesa. <br />La Migración es un tesoro que alimenta nuestra cocina.<br /><br /><br /><br /><br /><br />